Многие люди с нарушениями углеводного обмена считают, что высокий уровень сахара в крови напрямую связан с употреблением сладостей. Однако, как пояснила Екатерина Демьяновская, эксперт лаборатории «Гемотест», причины могут быть разнообразными. Даже строгое соблюдение диетических рекомендаций не всегда приводит к улучшению состояния. Стресс и недостаток сна, например, способствуют выработке кортизола и адреналина, что увеличивает уровень глюкозы.
Кроме того, нарушения сна, такие как апноэ, могут снижать чувствительность клеток к инсулину. Нерегулярное питание также играет роль: большие промежутки между приемами пищи могут активировать глюконеогенез, повышая уровень сахара в крови. Далее, избыток быстрых углеводов, даже если они не сладкие, может также способствовать росту глюкозы.
Инфекции, заболевания печени и некоторые гормоны, включая кортикостероиды, могут также оказывать влияние на уровень сахара. Чтобы избежать скачков, важно контролировать множество факторов, таких как стресс и физическая активность. При неожиданном повышении сахара стоит обратиться к врачу для диагностики и предотвращения осложнений.