Специалисты из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе пришли к выводу, что сокращение потребления алкоголя может существенно снизить риск развития рака. Они поддерживают инициативу Dry January, подчеркивая, что алкоголь является канцерогеном, согласно данным Всемирной организации здравоохранения, Центров по контролю и профилактике заболеваний и Американского института исследований рака. Употребление алкоголя связано как минимум с семью видами рака, такими как рак печени, молочной железы и пищевода, и ежегодно приводит к более чем 740 тысячам новых случаев онкологии по всему миру. Важно отметить, что даже временный отказ от алкоголя может оказать положительное влияние на здоровье, улучшая качество сна и снижая воспаление. Эксперты подчеркивают, что ключевым фактором является не разовая мера, а регулярные привычки в потреблении алкоголя. Ранее также сообщалось о связи между употреблением горячих напитков и риском рака желудка.