Недавние эксперименты, проведенные группой ученых из США, показали, что молекула ацетата может значительно способствовать улучшению долгосрочной памяти у самок мышей. Результаты работы были опубликованы в журнале Science Signaling.
В ходе исследования исследователи вводили ацетат как самцам, так и самкам мышей. После попадания вещества в кровоток и его достижения мозга, мыши проходили два теста на память. В первом случае они должны были определить, переместился ли объект, а во втором — отличить новый предмет от уже знакомого.
Согласно полученным данным, самки проявили лучшие результаты, тратя больше времени на изучение новых мест, что указывает на их способность лучше запоминать ранее увиденные локации.
При детальном исследовании дорсального гиппокампа, отвечающего за память, ученые установили, что ацетат вызывает изменения в белке H2A.Z, что в свою очередь способствует разрыхлению хроматина и активирует гены, связанные с памятью и обучением, но только у самок. Самцы также выполняли задачи, однако их успехи в улучшении памяти были менее выражены. Ранее о преимуществах арахисового масла для старшего поколения также сообщали на страницах Наука Mail.