Не так давно диетические газированные напитки считались более полезным выбором для тех, кто следит за своим весом и уровнем сахара в крови. Однако новые данные ставят под сомнение эту точку зрения. Яранов, ссылаясь на исследование, представленное на конференции UEG Week 2025, утверждает, что употребление таких напитков связано с повышенным риском развития жировой болезни печени и даже увеличивает вероятность смертности от заболеваний печени. Более 124 тысяч участников исследования, наблюдавшихся в течение десяти лет, подтвердили, что переход на диетические версии сладких напитков не снижает эти риски.
По словам Яранова, искусственные подсластители могут оказывать более негативное воздействие на организм, чем натуральные сахара. Искусственный сахар влияет на метаболизм и способствует накоплению жира в печени. Он предупреждает: «Ноль сахара» не означает «ноль вреда». Вода по-прежнему остается самым безопасным вариантом.
Тем не менее, гастроэнтеролог Хэл Бриндли считает, что полное исключение диетических газировок не обязательно, если их употреблять в умеренных количествах. Он подчеркивает, что главные факторы риска — ожирение и диабет 2-го типа, а не сами напитки.
Вопрос-ответ
Действительно ли диетические газированные напитки вредны для печени?
Да, согласно исследованию, представленному на конференции UEG Week 2025, их употребление связано с повышенным риском развития жировой болезни печени и даже увеличивает вероятность смертности от заболеваний этого органа. Наблюдение за более чем 124 тысячами человек в течение десяти лет показало, что переход на диетические версии не снижает эти риски.
Почему искусственные подсластители в таких напитках считаются вредными?
По словам эксперта Яранова, искусственные подсластители могут оказывать более негативное воздействие, чем натуральный сахар. Они влияют на метаболизм и способствуют накоплению жира в печени. Как отмечается в статье, «ноль сахара» не означает «ноль вреда».
Нужно ли полностью отказаться от диетических газированных напитков?
Не обязательно. Гастроэнтеролог Хэл Бриндли придерживается мнения, что диетические газировки можно употреблять в умеренных количествах. Он подчеркивает, что главными факторами риска для здоровья печени являются ожирение и диабет 2-го типа, а не сами напитки.