Кетогенная диета, известная своими свойствами для похудения, может оказать положительное влияние на мозг, пострадавший от стресса еще до рождения. Итальянские нейробиологи выяснили, что молодые крысы, переведенные на высокожировой рацион с минимальным содержанием углеводов, лучше справляются с последствиями пренатального стресса. Стресс, испытываемый беременной самкой, негативно сказывается на потомстве, делая его более тревожным и социально изолированным. Ученые из Миланского университета провели эксперимент, подвергнув беременных крыс стрессу в последние недели беременности, а затем разделив их потомство на две группы: одна группа получала обычный корм, другая — кетогенный. Результаты показали, что у крыс на обычной диете почти у половины проявились признаки стресса, тогда как среди крыс на кетодиете такие симптомы наблюдались лишь у 22% самцов и 12% самок. Эти крысы проявляли большую социальную активность и стремление к взаимодействию, что указывает на их психологический комфорт. Высокожировая диета может улучшать работу митохондрий и стабилизировать гормональный баланс, делая мозг менее уязвимым к негативным последствиям стресса.