С приходом осени многие начинают ощущать упадок сил, ухудшение настроения и хроническую усталость, что может быть связано с нехваткой витамина D. Этот витамин играет ключевую роль в обмене кальция и фосфора, поддерживая здоровье костей, нервной системы и иммунитета, отмечает диетолог Лариса Никитина. Витамин D вырабатывается в коже под солнечными лучами, но в зимний период его уровень снижается, особенно на севере. Причинами дефицита могут быть низкая солнечная активность, использование солнцезащитных средств и загрязненный воздух. Симптомы нехватки включают усталость, боли в суставах и ухудшение сна. Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет около 600 МЕ, но оптимально — 2000–4000 МЕ. Важно употреблять продукты, богатые витамином D, такие как жирная рыба, яйца, грибы и обогащенные продукты. Не забывайте о кальции, который помогает усваивать витамин D.
Вопрос-ответ
Почему осенью и зимой особенно важно следить за уровнем витамина D?
С наступлением осени и зимы снижается солнечная активность, а именно под воздействием солнечных лучей в коже вырабатывается витамин D. Его недостаток в этот период может приводить к упадку сил, ухудшению настроения, хронической усталости и ослаблению иммунитета.
Какие симптомы могут указывать на нехватку витамина D?
Основные признаки дефицита витамина D включают повышенную утомляемость, боли в костях и суставах, ухудшение качества сна. Также недостаток этого витамина негативно сказывается на работе нервной и иммунной систем.
Как можно восполнить уровень витамина D с помощью питания?
Для повышения уровня витамина D рекомендуется включить в рацион продукты, богатые им: жирную рыбу (лосось, скумбрия), яичные желтки, лесные грибы, а также специально обогащенные продукты (например, молоко или йогурты). Не забывайте о продуктах с кальцием, который помогает усвоению витамина D.
Какая суточная доза витамина D рекомендуется для взрослых?
Рекомендуемая профилактическая доза составляет около 600 МЕ (международных единиц) в сутки. Однако для поддержания оптимального уровня в организме, особенно в осенне-зимний период, может потребоваться доза от 2000 до 4000 МЕ. Для подбора индивидуальной дозировки лучше проконсультироваться с врачом.