Группа европейских исследователей работает над созданием технологии, позволяющей производить космическую пищу из атмосферы и переработанной мочи астронавтов. Эта инновация нацелена на формирование замкнутой системы жизнеобеспечения, что значительно повысит автономность длительных космических миссий, снизив зависимость от поставок с Земли и улучшив условия жизни экипажа. Одной из главных задач будущих экспедиций на Луну и Марс является обеспечение экипажей продовольствием, так как доставка пищи с Земли является крайне трудоемкой и дорогостоящей. В рамках программы Terrae Novae Европейское космическое агентство запустило проект HOBI-WAN для создания питательного белкового порошка Solein, который можно производить в космосе с минимальными ресурсами. Главный исследователь ЕКА Анжелик Ван Омберген подчеркнула важность разработки такого ресурса для повышения автономии и комфорта астронавтов. В сотрудничестве с финской компанией Solar Foods будет разработан наземный прототип системы, использующей мочевину из мочи в качестве источника азота, что позволит провести испытания на Международной космической станции в случае успешной адаптации.